夏は元気に!いろんな動物のチタタプを楽しんじゃいましょう!
チタタプとはアイヌの人たちの料理法で野生動物の肉や小骨などを叩いて生で食べたりお鍋でたべたりします。
叩く際にチタタプ、チタタプっていいながら、みんなで力をあわせて叩き続けます。
エゾ鹿、うさぎ、ヒグマ、のチタタプにチャレンジしよう!
■コース内容
蝦夷鹿の炭火焼
蝦夷鹿、うさぎ、ヒグマのチタタプ はオハウ(お鍋)で味わいます。
こけももアイス
お1人様 7800円
ご予約はこちらhttps://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13015439/party/215106618