浅草 - ジビエ料理あまからくまから・東京（浅草・人形町）

日本橋人形町と浅草にあるジビエレストラン

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2026年8月13日

巨峰を食べて育った穴熊は、脂に果実の香りが残る

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「ジビエの概念が変わる。ハチミツのように甘い脂を持つ、山の至宝『穴熊』」