無添加ペットフード「本州鹿ジャーキー」販売はじめました! 最初は人間にもペットにも美味しいジャーキーの開発から始まりました!人間用の高温短時間で作ったほうが効率がいいのは間違いありませんが…20時間以上かけて作っためっちゃ美味しいジャーキーはペットフード用になりました。 ジビエ料理専門店だからできるこの品質 Screenshot 「人間用の加工施設が人間ジャーキーの10倍の時間をかけて作った『本州鹿ジャーキー』」 1800円 この記事の投稿者あまからくまから 店主 林育夫この記事を書いたのは、ジビエ料理の専門店を経営する有限会社ティナズダイニング 代表の林育夫(はやしいくお)です。1987年から飲食業界に携わっており、1994年に独立し日本橋人形町に自分のお店を構えました。2000年には法人化し有限会社ティナズダイニングを設立しました。現在は、東京都内で、熊、鹿、猪、鳥などの新鮮なジビエ料理が楽しめる「あまからくまから」と、アイヌの伝統文化を体感しながらアイヌ料理を味わえる「ラムレンカイネ」を運営しています。TBS「ラヴィット」やNHK「NHKスペシャル」などのテレビや、新聞「日刊スポーツ」、雑誌「おとなの週末」など多数のメディアでもご紹介いただいています。( メディア掲載情報はこちら )■ジビエ料理店「あまからくまから」についてのお問い合わせお問い合わせは下記の番号にお電話にてお願いします。TEL : 03-5640-2121電話の際は「ホームページを見た」と言っていただけるとスムーズにご対応可能です。お気軽にご連絡ください。■お店の予約はこちら各グルメサイトにて「あまからくまから」の予約ができます。・人形町店 食べログ / ホットペッパー / ぐるなび・浅草店 食べログ / ホットペッパー / ぐるなび最近の投稿一覧2024年9月20日お知らせ祝!「浅草店開店記念コース」人形町店のコースです。2024年8月26日お知らせジビエ料理あまからくまから浅草のメニュー2024年8月23日お知らせジビエ料理あまからくまから浅草店がオープンいたします!2024年8月1日クマ(熊)「8月限定のチタタプコース」2024年7月16日お知らせ暑くなって脂がのる希少な「夏穴熊」入荷しました!あまからくまから 店主 林育夫の記事一覧