アナグマ(穴熊)「穴熊は美味しい?」ジビエ料理専門店 店主が解説食べる動物図鑑 ≪穴熊≫ 穴熊の美味しい料理法、こんな穴熊は最高です。 穴熊は秋になると脂がのってとても美味しくなってきます。特に柿などの果樹を沢山食べている穴熊は脂もさっぱりとして臭味もない味で絶品です。 穴熊は様々な料理方法で食べること...2021年6月24日詳しくみる