この時季のご馳走「夏鹿」入荷しました。

本州鹿の雄の中で暑くなるとまるまると脂をつける特別な雄鹿がいます。
強く立派な雄が生殖のために脂を蓄えるのです。
この時季のご馳走「夏鹿」入荷しました。

夏になるとまるまると脂をつける特別な雄鹿「夏鹿の炭火焼」　　3980円

「夏の狩猟肉コース」 おひとり様8800円

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